.jpg)
Flor de la pimpinella.
Aquesta pimpinella (Sanguisorba
minor) és una herba humil que passa molt desapercebuda, ja que ni les fulles
destaquen ni les flors criden l’atenció, per la manca d’aroma, nèctar i color.
Té uns dos pams d’altura, d’aspecte prim i desvalgut, les fulles són compostes,
amb bastants folíols dentats, ovalats i d’un color verd claret. Les flors no
tenen pètals i presenten en la mateixa inflorescència flors masculines i
femenines, aquelles amb els estams grogosos penjant. Es fa
pertot arreu, tant en boscos clars com en terrenys agrícoles i vores de camins,
acceptant tant els llocs humits com els més pobres i assolellats.
Un altre nom vulgar, herba dels talls, fa ja esment a la propietat hemostàtica
i cicatritzant de tota la planta, la qual pot actuar com un remei d’emergència
durant alguna excursió en cas de ferides, hemorràgies i cremades, aplicant-la
fresca i picada com un cataplasma. El caràcter
astringent de la seva cocció, sobretot de l’arrel, la fa també útil per tallar
les diarrees, contra la irritació de la gola, per rentar les hemorroides i les
llagues, etc. Un altre nom vulgar, enciam de cavaller, testimonia el costum de
menjar-ne també els brots tendres en amanides.
