Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Salvia officinalis. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Salvia officinalis. Mostrar tots els missatges

Sàlvia, la que salva (Salvia officinalis)

Planta de sàlvia.


La sàlvia de les nostres comarques és una planta humil i petita, llenyosa a la base, de la qual broten les tiges tendres i fulloses. Les fulles són oposades, lanceolades, estretes i cobertes d’una pubescència blanquinosa. Les flors són petites, blaves o liloses, típicament bilabiades; formen grupets que s’estiren en espiga al llarg de la tija. Tota la planta exhala un perfum fort, camforat i característic. Creix de forma silvestre en les nostres muntanyes calcàries i seques: Montsant, Muntanyes de Prades, etc.

La sàlvia té una reputació de medicinal molt antiga i les virtuts que s’atribueixen a les seves fulles i summitats florides són innombrables. La seva infusió es considera un bon remei digestiu, per enfortir l’estómac i en cas de diarrees i vòmits. També és molt recomanada per regularitzar les menstruacions irregulars i excessives, així com per atenuar els problemes de la menopausa. En forma de gargarismes i glopeigs, la seva virtut desinfectant és útil per tractar faringitis, angines, genives sagnants o llagues a la boca. La seva alcoholatura és un bon tònic capil·lar. Les fulles fresques i aixafades es poden aplicar com un cataplasma en picades d’insectes.



Sàlvia florida.



Sàlvia romana: tònica i estimulant

Planta de sàlvia romana (Salvia sclarea).


A les nostres comarques tenim unes quantes sàlvies, totes elles caracteritzades per unes fulles aspres, grans i oposades, unes flors liloses, rosades o blaves, típicament labiades i agrupades al llarg d’una llarga espiga floral, i una olor forta, camforada, amb notes de mesc, molt característica. La més comuna al nostre territori és la Salvia officinalis de la qual ja vaig parlar en una ocasió. En canvi, la sàlvia romana (Salvia sclarea), tota ella de port, fulles i flors més grans, és molt més rara i apareix en punts determinats del Priorat i de la Conca de Barberà, sovint com una reminiscència d’antics conreus.

Totes les sàlvies, i aquesta especialment, són plantes estimulants i tòniques que se solen prescriure a persones amb esgotament i amb el sistema nerviós feble. També contenen substàncies que tonifiquen el sistema digestiu i la menstruació. L’essència de sàlvia, amb diversos components segons l’espècie, conté principis aromàtics molt utilitzats en perfumeria. Tot i les seves virtuts, l’essència de sàlvia no està exempta d’una certa toxicitat si les dosis són excessives. No deixa de ser una curiositat, que adverteix de la potència de les sàlvies, que una espècie americana (Salvia divinorum) fou utilitzada pels xamans mexicans amb finalitats endevinatòries pel seu poder de produir un estat de pèrdua absoluta de la realitat. Aquesta perillosa sàlvia, capaç de fer perdre totalment el control, es va convertir en la droga vegetal de moda als Estats Units quan la famosa Miley Cirus (Hanna Montana) va ser enxampada fumant-la. Tranquils, la nostra és estimulant, però no tant!